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2018-05-15
包子馅饼，柔软口感好，所以富强粉就比较合适，富强粉是用小麦的核心部分磨出来的面粉，是一级面粉，较精细，面筋含量高、杂质少、较白，口味较好，适合做包子、馅饼之类的面食。
2018-05-15
说到红烧牛肉面，大家的一开始的反应应该都是红烧牛肉面这一口味的方便面。但是我们今天介绍的这个并不是方便面，而是用实打实的新鲜的牛肉和新鲜的挂面烧制而成的红烧牛肉面。
2018-05-15
现在市面能看到各种各样的挂面，除普通的挂面外，还有蔬菜挂面，营养挂面，儿童挂面等等，这些挂面虽然加工工艺上类似，但是在选择面粉上的要求会有所不同，只要按照一定的要求做出来的挂面，才能做到真正的好做好吃。
2018-05-15
面粉是日常生活中经常会用到的一种食材，市面上的面粉生产厂也是数不胜数，并且，不同的面粉生产厂加工出来的面粉质量也千差万别，因为面粉的好坏直接影响到大家的饮食健康和安全，所以，选购面粉时学会鉴别其好坏显得尤为重要。
